Калейдоскоп событий

Калейдоскоп событий

новости, события и люди

Калейдоскоп событий
  • Самое интересное
  • Кулинария
  • Здоровье и Красота
  • Сделай сам
  • Психология
  • Рукоделие
  • Животные
  • Дача и сад

Кипяток, Мука, Майонез! Забытый Копеечный Рецепт Лепешек из 80-х годов!

Facebook
Twitter
Google+
Pinterest

Готовим восхитительные, хрустящие и пузырчатые жареные лепешки на сковороде. Эти лепешки прекрасно сочетаются с чаем в качестве перекуса, а также могут быть использованы вместо хлеба к супу или борщу. Рецепт лепешек на майонезе без использования дрожжей основан на простых и доступных ингредиентах, которые всегда под рукой на любой кухне.

Ингредиенты:

Кипяток, Мука, Майонез! Забытый Копеечный Рецепт Лепешек из 80-х годов!

  • 3 ст.л майонеза
  • 250 мл крутого кипятка
  • 1 ч.л соли
  • ½ ч.л соды
  • 2 ч.л сахара
  • 550-600 гр пшеничной муки
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить лепешки на майонезе без дрожжей:

  1. В глубокой миске соедините майонез, соль, соду, сахар и добавьте крутой кипяток. Быстро перемешайте.
  2. Добавьте муку частями, просеянную заранее, и замешивайте мягкое и эластичное тесто. Начните ложкой, затем используйте руки, когда тесто остынет. Прикройте тесто полотенцем и дайте ему отдохнуть в течение 30 минут.
  3. Разделите тесто на 12 частей, каждую из которых скатайте в шарик. Покройте тесто пищевой пленкой и дайте ему постоять еще 10 минут.
  4. Раскатайте каждый кусочек теста в пласт толщиной 2-3 мм. Обжаривайте на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла, пока лепешки не приобретут золотистый цвет с обеих сторон.

Готовые лепешки уберите на бумажное полотенце и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник Кипяток, Мука, Майонез! Забытый Копеечный Рецепт Лепешек из 80-х годов!

14.11.2023
��������...




Политика Конфиденциальности