Калейдоскоп событий

Калейдоскоп событий

новости, события и люди

Калейдоскоп событий
  • Политика конфиденциальности

Сметанный десерт, как мороженое!

Facebook
Twitter
Google+
Pinterest

Моя детвора очень любит мороженое, но зимой часто его покупать не станешь. А вот такой сметанный десерт — отличная замена мороженому. Вкусно, доступно и просто! Такой десерт можно готовить на праздник, и так просто. Для детей и взрослых отличная вкусняшка.

.

  • Сметанный десерт, как мороженое!

 

Ингредиенты:

  • сметана — 300 мл.;
  • молоко — 150 мл.;
  • сахар — по вкусу (у меня 4 ст.л.) можно использовать заменитель;
  • клубника — 300 гр. (или любые другие свежие или замороженные ягоды);
  • желатин — 1.5 ст.л.;
  • вода — 120 мл.

Сметанный десерт. Пошаговый рецепт

  1. Залейте желатин остывшей прокипяченой водой и оставьте до набухания.
  2. Добавьте к ягодам немного сахара и взбейте их блендером.
  3. Добавьте к сметану сахар, молоко и ванилин.
  4. Взбейте миксером и добавьте большую половину взбитых ягод.
  5. Растопите желатин на водяной бане, добавьте пару ложек сметанной смеси, перемешайте. Влейте желатин к сметане и ягодам. Все перемешайте и разлейте по порционным чашкам или креманкам.
  6. Верх десерта украсить оставшимся ягодным муссом.

Уберите в холодильник до застывания

  • Сметанный десерт, как мороженое!
  • Сметанный десерт, как мороженое!

Приятного всем аппетита и доброго здоровья.

14.11.2019
...




Политика Конфиденциальности